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"भोजन ही लोगों का स्वर्ग है"। प्राकृतिक भोजन के उदय के साथ, पारंपरिक भोजन अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है। वास्तव में, इन खाद्य पदार्थों की उत्पत्ति की अपनी अद्भुत किंवदंतियाँ हैं।
भूगोल, जलवायु, रीति-रिवाजों और विशिष्टताओं में अंतर के कारण विभिन्न स्थानीय स्वाद बने हैं। व्यंजनों का वर्गीकरण हान लोगों की आहार संबंधी विशेषताओं पर आधारित है। वर्तमान में, चार प्रमुख व्यंजन, आठ प्रमुख व्यंजन और दस प्रमुख व्यंजन हैं।
इनमें वृद्धि जारी रहने की प्रवृत्ति है। यदि चार प्रमुख व्यंजनों में विभाजित किया जाए: सिचुआन, कैंटोनीज़, सु और शेडोंग व्यंजन। आठ प्रमुख व्यंजन भी हैं। इनमें, प्रमुख व्यंजन एक दूसरे के पूरक हैं, प्रत्येक के अपने गुण हैं, और चीनी राष्ट्र की एक कीमती सांस्कृतिक विरासत बन गए हैं!
नूडल्स
सुगंधित, हल्का और चबाने वाला
कई तरह के नूडल्स होते हैं। स्थानीय विशेषताएँ अत्यंत समृद्ध हैं, जैसे कि जन्मदिन समारोहों पर खाए जाने वाले लंबे जीवन वाले नूडल्स और विदेश से आए सुगंधित पास्ता। लगभग सभी स्वादिष्ट नूडल्स हल्के और चबाने वाले होते हैं, जो पास्ता के स्वाद को चरम पर ले जाते हैं।
कई तरह के नूडल्स होते हैं। स्थानीय विशेषताएँ अत्यंत समृद्ध हैं, जैसे कि जन्मदिन समारोहों पर खाए जाने वाले लंबे जीवन वाले नूडल्स और विदेश से आए सुगंधित पास्ता। लगभग सभी स्वादिष्ट नूडल्स हल्के और चबाने वाले होते हैं, जो पास्ता के स्वाद को चरम पर ले जाते हैं।
चावल।
नरम, चिपचिपा और सुगंधित स्वाद
चावल चावल और पानी उबालकर बनाया जाने वाला एक प्रकार का भोजन है। चावल बनाने की विधि है एक कप चावल में डेढ़ कप से एक कप पानी मिलाना। पके हुए चावल ठीक से फूले हुए होते हैं, अंदर से पूरी तरह से पके होते हैं, और पानी निकाल दिया जाता है।
चावल चावल और पानी उबालकर बनाया जाने वाला एक प्रकार का भोजन है। चावल बनाने की विधि है एक कप चावल में डेढ़ कप से एक कप पानी मिलाना। पके हुए चावल ठीक से फूले हुए होते हैं, अंदर से पूरी तरह से पके होते हैं, और पानी निकाल दिया जाता है।
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हम सबसे अधिक प्रतिस्पर्धी कीमतों पर सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले भोजन का उत्पादन करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।
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